Küresel Gıda Fiyatlarında Son 38 Ayın Zirvesi: Enerji Maliyetleri ve Jeopolitik Gerilimler Etkili
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), nisanda küresel gıda fiyatlarının artan enerji maliyetleri ve Orta Doğu’daki jeopolitik gerilimler nedeniyle art arda üçüncü ayda da artış gösterdiğini ve son 38 ayın en yüksek seviyesine ulaştığını açıkladı. FAO Gıda Fiyat Endeksi, önceki aya göre yüzde 1,6 artışla 130,7 puana çıkarak Şubat 2023’ten bu yana en yüksek seviyeyi gördü. Yıllık bazda ise yüzde 2 artış kaydeden endeks, enerji fiyatları ve Orta Doğu’daki gerilimlerden kaynaklanan aksaklıklar nedeniyle yükseldi. Tahıl Fiyat Endeksi ise ABD’deki kuraklık ve Avustralya’daki yağış eksikliği beklentisiyle yüzde 0,8 yükselirken, bitkisel yağ fiyatları yüzde 5,9 artarak son 21 ayın zirvesine çıktı. Artan ham petrol fiyatlarının biyoyakıt talebini tetiklemesi, palmiye, soya ve ayçiçeği yağı fiyatlarındaki artışı körükledi. FAO, Brezilya’daki arz kısıtlılıkları nedeniyle sığır eti fiyatlarının da zirve yaptığını belirtti. Şeker Fiyat Endeksi ise Çin ve Tayland’daki olumlu üretim beklentileri ve Brezilya’daki hasat sayesinde yüzde 4,7 düştü. Süt ürünlerinde ise Avrupa ve Okyanusya’nın yüksek üretim kapasitesi nedeniyle yüzde 1,1’lik bir azalma gözlendi. FAO’nun yayımladığı Tahıl Arz ve Talep Özeti Raporu, 2025 yılı küresel tahıl üretim tahminlerini yüzde 6 artırarak 3 milyar 40 milyon tona yükseltti. Ancak 2026 yılı buğday üretimi tahmininin Hürmüz Boğazı’ndaki krizin etkisiyle 817 milyon tona düşeceği belirtildi. Ahbap Gazetesi olarak gelişmeleri yakından takip ediyoruz.
