Temel Sağlık Hizmetleri Dairesi’nden Su ve Gıda Güvenliği İçin Kesintisiz Denetim
Lefkoşa – Sağlık Bakanlığı’nın önderliğinde faaliyet gösteren Temel Sağlık Hizmetleri Dairesi, halk sağlığını koruma amacıyla ülke genelinde su ve gıda güvenliği denetimlerine devam ediyor. Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, güvenli suya ve hijyenik gıdaya erişimin toplum sağlığı açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı. Halk sağlığını tehdit edebilecek risklerin önceden tespiti için düzenli kontrollerin yapıldığı belirtilen açıklamada, hijyen ve sağlık standartlarını karşılayan işletmelere “İşletme Kayıt Belgesi” verildiği, bu standartların korunması amacıyla denetimlerin periyodik olarak sürdürüldüğü aktarıldı. Gerekli durumlarda fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizlerle ürünlerin standartlara uygunluğu denetleniyor. İmalathaneler, marketler ve toplu tüketim yerlerindeki hijyen kontrolleri aralıksız sürdürülüyor. Denetimlerin yalnızca cezai değil, aynı zamanda eğitici ve rehber niteliğinde olduğu belirtilen açıklamada, “Sağlıklı Toplum, Güvenli Gelecek” ilkesiyle hareket edildiği ve halk sağlığını riske atacak uygulamalara izin verilmeyeceği vurgulandı.
