KTSO, Antalya Coğrafi İşaretler Zirvesi’nde Hellimi Tanıttı
Kıbrıs Türk Sanayi Odası (KTSO), Antalya’da düzenlenen 2. Uluslararası Coğrafi İşaretler Zirvesi’ne katıldı. KTSO’dan yapılan açıklamada, Belgelendirme Birimi Sorumlusu Kemal Öztürk’ün, zirvede “Hellimin Kıbrıs Türk Toplumu İçin Önemi ve Coğrafi İşaret Süreci” başlıklı bir sunum gerçekleştirdiği belirtildi. Antalya Ticaret ve Sanayi Odası ile Antalya Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi iş birliğiyle gerçekleştirilen zirvede, coğrafi işaretlerin küresel boyutta taşıdığı önem ve geleceği tartışıldı.
Etkinlik, “Uluslar ve Uluslararası Kuruluşların Coğrafi İşaretlere Yaklaşımları” oturumuyla açılırken, Avrupa Birliği’nin yeni coğrafi işaretler tüzüğü ve tescilli ürünlerin küresel pazardaki durumu değerlendirildi. İtalya, Brezilya ve Fransa’dan gelen katılımcılar ise kendi ülkelerindeki uygulama ve deneyimlerini paylaştı. “Gelecek Coğrafi İşaretlerle Gelecek: Yerelden Küresele Bir Değer Köprüsü” temasıyla düzenlenen zirvede, “Sütün Beyaz Yolculuğu: Sınırları Aşan Peynirler” oturumunda Kemal Öztürk, hellimin Kıbrıs Türk toplumu için kültürel ve ekonomik önemini anlattı ve coğrafi işaret süreci hakkında bilgi aktardı.
Zirve kapsamında, Öztürk’ün coğrafi işaretler konusunda çalışan uzmanlar ve yetkililerle görüşmeler yaparak, Kuzey Kıbrıs’ta benzer etkinliklerin organize edilmesi için iş birliği imkânlarını değerlendirdiği belirtildi. Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı Başkanı Yavuz Tekelioğlu ise KTSO ile ortak etkinlikler düzenlenebileceğini ifade etti. Etkinliğin sonunda düzenlenen tanıtım ve tadım etkinliğinde Fransa’dan Rocamadour ve Camembert, Türkiye’den ise çeşitli tescilli ürünlerle birlikte hellim katılımcıların beğenisine sunuldu.
